イトーヨーカドー幕張店のフードコートでたこ焼ロボットとソフトクリームロボットが稼働開始！コネクテッドロボティクス

「調理ロボットサービス」を開発しているコネクテッドロボティクス株式会社は、株式会社セブン＆アイ・フードシステムズとの提携開始を7月3日配信済のリリースにて発表しており、その第1弾となる導入がいよいよはじまる。
「ロボットと人が一緒に調理を行う臨場感・エンタメ感あふれるキッチン」「ディープラーニングを活用し、省人数化と、労働負担を軽減」を目的として、イトーヨーカドー幕張店内のフードコート内「ポッポ幕張店」にて「たこ焼ロボット(OctoChef) 」と「ソフトクリームロボット(レイタ) 」を10月17日(木)より稼働開始する。
なお、関東地域でたこ焼ロボット(OctoChef)とソフトクリームロボット(レイタ)の両ロボットを提供するのは初めて。
コネクテッドロボティクスは「調理をロボットで革新する」をテーマに、今後もロボットサービスによるキッチンの省力化と魅力あるサービス提供を推進していくとのことだ。

【動画】Octo Chefサービス概要(HCJ2019)

▼ 調理ロボット導入で期待できる効果

▼ 導入の概要