山口県に本社を置く株式会社アルファクス・フード・システムは、福岡県北九州市小倉の「MASTARS CAFE－KOKURA（マスターズカフェ小倉店）」で、自律歩行配膳AIロボット「サービスショット」の無料体験会を開催する。日時は2020年11月18日の11時～17時。
参加申込み…
大阪・焼肉食べ放題の老舗、左近商事は、アルファクス・フード・システム(以下、AFS)の外食産業向け配膳AIロボット「サービスショット α1型」をバイキング左近 末広店にて9月3日より稼働させたことを発表した。
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惣菜工場で膨大な数の従業員の「シフト最適化」を実施したところ、熟練者が30分で作成する複雑なシフト表を量子コンピュータはわずか1秒で生成した。
キユーピー株式会社は、惣菜工場において量子コンピューティング技術を活用した製造サインのシフト最適化プロジェク…
外食産業の人手不足は深刻化・日常化。昨今の新型コロナウイルスによる影響で営業時間の調整や休業を余儀なくされ、売上の面でも厳しい状況が続いている。外食業界では自粛緩和やGOTOイートへの対応を足掛かりに正常な運営に戻したいところだが、接触が伴う接客を嫌うス…
POS、オーダーエントリーシステムの企画・開発を手がける日本システムプロジェクトは、同社が販売する配膳ロボット「PEANUT」がワタミ株式会社が運営する「焼肉の和民」に導入されたことを発表した。コロナ禍による新様式への対応、業務効率化、人員不足対策、エンター…
スマイルロボティクス株式会社(以下、スマイルロボ)は全自動下膳ロボットの試作機である「ACUR-C」(アキュラシー)を発表し、無人で下膳を行う動画およびロボットの詳細情報を公開した。
約1m離れた場所からトレーを回収できる
スマイルロボティクスが開発する全…
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「ソフトバンクロボティクス新事業戦略発表会」に、女優の広瀬すずさんが登場。広瀬すずさんは兼ねてからPepperやAI清掃ロボット「Whiz」のPRを担当、広瀬WhizとしてTVのCMにも出演している。その広瀬さんがソフトバンクロボティクスの新製品、配膳ロボット「Servi」(サ…
ソフトバンクロボティクスはテーブルを選んでタップするだけのシンプル操作で自律移動する配膳ロボット「Servi」(サービィ)を発表した。テーブルや天井に目印などを設置する必要がなく、SLAMで高精度の自律移動を行う。配膳だけでなく下膳もできる。同製品は2021年1月か…
株式会社Drone Future Aviation（DFA）は、2020年9月23日、中国大手ロボットメーカー「Pudu Robotics」の自動配膳ロボット【BellaBot】【PuduBot】を、国内で2020年10月より取り扱い開始すると発表した。
同社は、親しみやすいデザインと確かな技術で安全かつ正確に…
オリィ研究所と川田テクノロジーズは、難病や重度障害などによる外出困難者でも、遠隔操作で接客と手先を使った作業ができる分身ロボットを開発する「テレバリスタ（Tele-Barista）プロジェクト」を発表した。
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