株式会社すかいらーくホールディングスは2022年4月までに「ガスト」や「しゃぶ葉」を中心に約1,000店の規模でフロアサービスロボットを導入することを発表した。
外食企業を取り巻く環境や求められるニーズは劇的に変化している。すかいらーくグループでは2017年1月に…
株式会社ジェイ・エス・ビーは最新の配膳ロボットをテスト導入しているサービス付き高齢者向け住宅「グランメゾン迎賓館京都嵐山」にて、同社のインターン生による職業体験を7月9日、14日、16日の計3日間に渡り実施したことを発表した。
コロナ禍で交流が難しくなっ…
ソフトバンクロボティクス株式会社は配膳・運搬ロボット「Servi」(サービィ)が日本食糧新聞社主催(後援:農林水産省)の「第25回外食産業貢献賞」を受賞したことを発表した。
外食産業貢献賞は農林水産省が後援する日本食糧新聞社が主催し、「外食産業の活性化などに貢献…
IoT・AIソリューション開発の株式会社SGSTはシャングリラ シークレット表参道店において、レストラン内の配膳・下げ膳をメインとしてロボットの利用がサービスの向上に繋がるかどうかを検証するための実証実験を9月1日～9月20日の期間実施し、好結果を得たことで10月よ…
IoT・AIソリューション開発の株式会社SGSTは新型コロナウイルス対応として、飲食店、レジャー施設、医療機関向けにロボットによる非接触サービス化の展開を進めている。2021年9月14日、同社は国内に飲食店を展開するワタミ株式会社の「焼肉の和民」西武池袋東口店におい…
イタリア料理店「サイゼリヤ」をチェーン展開する株式会社サイゼリヤは、「サイゼリヤ台場フロンティアビル店」において、アルファクス・フード・システム(AFS社)の配膳AIロボット「サービスショットα２号機」の実証実験を開始した。
「ロボットの活用はお客様の利便…
パナソニック産機システムズ株式会社は飲食店やショッピングモール、ホテル、オフィス、百貨店、空港などさまざまな業態向けに中国PUDU社製「配膳・案内ロボット」の受注販売を開始することを発表した。
PUDU社製「配膳・案内ロボット」について
同製品は店内レイア…
株式会社スポーツレジャーシステムズ(SLS)はこれまでスポーツ・レジャー関連のソリューションプロバイダーとしてボウリング関連のソフトウェアやハードウェアの開発を主に行ってきたが、コロナ禍においてカラオケやホテルなどの個室への配膳を伴う業界で、より一層の感…
IoT・AIソリューション開発の株式会社SGSTは、新型コロナウイルス対応として飲食店、レジャー施設、医療機関向けにロボットによる人的サービスの非接触化の展開を進めており、2021年8月17日、Pudu Robotics社(本社：中国深圳市)製の広告ディスプレイ付き配膳・受付ロボ…
NECネッツエスアイ株式会社は株式会社ゼンリンの協力のもと、鶴雅リゾート株式会社に日本国内のホテルとしては初めて自律走行型配送ロボット「YUNJI DELI」(ユンジ デリ)活用サービスを納入したことを発表した。
合計3台の「YUNJI DELI」を鶴雅リゾートに導入
「YUN…
つくばまちなかデザイン株式会社は「つくばエキスポセンター」と「つくば市出身のシェフ大井氏」と連携し、夏休みの来館者や市民が楽しめる期間限定の地産地消ロボットカフェ「ほしまるカフェ」をオープンすることを発表した。
「地産地消ロボットカフェ」期間限定…
琵琶湖ホテルは2021年7月14日(水)からレストラン ザ・ガーデンのディナー営業に配膳・運搬ロボット「Servi」(サービィ)とセルフオーダーシステム「ORDER beEAT」を導入し、着席スタイルのオーダービュッフェサービスをスタートすることを発表した。
席に座ったまま…
